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2025.12.11 요리교실B(배추전)
작성자 사회복지사3
조회수 : 18회 작성일 25-12-11

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여가 B그룹 배추전 만들기 프로그램은 어르신들이 손으로 직접 재료를 만지고 냄새를 맡으며 오감을 활용할 수 있도록 돕는 활동으로 진행 되었으며 배추를 씻고 밀가루 옷을 입히는 간단한 과정 중심으로 안내하고 어르신들의 인지 수준을 고려해 단계마다 시범을 보이고 반복 설명을 제공함. 대부분의 어르신들이 동작을 바로 이해하지는 못했으나, 천천히 따라 하시려는 모습을 보이며 참여 의지를 나타내심. 조리 과정에서 일부는 혼돈을 보였으나 옆에서 손을 잡아 드리며 안내하자 안정적으로 참여하셨음. 지시에 대한 반응은 느리나, 재료를 만지며 촉감에 흥미를 보이기도 하셨습니다.

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